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Yakima Chief Hops

YCH Lúpulo Sorachi Ace

Precio habitual $ 4,500.00 MXN
Precio habitual Precio de venta $ 4,500.00 MXN
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Desarrollada en Japón en 1984 por Sapporo Breweries, Ltd., Sorachi Ace es una cruza entre Brewer’s Gold, Saaz y un macho Beikei No.2. Permanece como una variedad popular entre cerveceros artesanales por sus únicos aromas a frutos cítricos, herbales y eneldo.

Alfa ácidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g
12 -15 8 - 12 2 - 5