Yakima Chief Hops
YCH Lúpulo Sorachi Ace
Precio habitual
$ 4,500.00 MXN
Precio habitual
Precio de venta
$ 4,500.00 MXN
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Desarrollada en Japón en 1984 por Sapporo Breweries, Ltd., Sorachi Ace es una cruza entre Brewer’s Gold, Saaz y un macho Beikei No.2. Permanece como una variedad popular entre cerveceros artesanales por sus únicos aromas a frutos cítricos, herbales y eneldo.
| Alfa ácidos % | Beta ácidos % | Aceites totales mL/100 g |
| 12 -15 | 8 - 12 | 2 - 5 |
