Fermentis
Fermentis Saflager 34/70
Precio habitual
$ 2,370.69 MXN
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Precio de venta
$ 2,370.69 MXN
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Esta famosa cepa de levadura originaria de Weihenstephan, Alemania, es utilizada por la industria cervecera en el mundo entero. SafLager W-34/70 permite elaborar cervezas con buen balance floral y aromas frutales y provee sabores limpios, de alta “drinkability”.
| Atenuación | Floculación | Rango de fermentación | Tasa de inoculación |
| 80-84% | =+ | 12-15°C | 50 to 80 g/hl |
