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BestMalz

BEST Vienna

Precio habitual $ 1,031.90 MXN
Precio habitual Precio de venta $ 1,031.90 MXN
En oferta Agotado
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BEST Vienna dota a la cerveza de un color completamente dorado, una espuma extraordinaria y un sabor final agradable y delicioso. Para esta malta se emplea un tipo de cebada de dos hileras, que, a diferencia de lo que ocurre en la BEST Heidelberg, forma más sustan- cias colorantes durante el proceso de malteado. El contenido proteico es más elevado que el que presenta la BEST Pilsen Malt, utilizando semejantes componentes de enzimas y altos valores de extractos. El empleo de BEST Vienna se ajusta a la Ley de Pureza alemana.

Ficha técnica

Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto
4,9 12 3.5 - 4.2 80,5